Poziomka-truskawka mieszaniec dwóch gatunków poziomki z rodziny różowatych. Ma wiele nazw zwyczajowych:poziomka ananasowa,poziomka wielkoowocowa,najczesciej jednak nazywana jest po prostu truskawka.Mieszaniec ten zostal uzyskany w Europie przez skrzyzowanie pochodzacej ze wschodniej Ameryki Polnocnej poziomki wirginijskiej.Dokonau tego w roku 1712 Duchesne.Uprawiana ze wzgledu na smaczne owoce wyjatkowo i przejsciowo dziczeje,uprawiana we wszystkich krajach klimatu umiarkowanego oraz w chlodniejszych regionach podzwrotnikowych ze wzgledu na smaczne owoce.Najwieksi producenci to:Stany Zjednoczone,Polska,Japonia,Chiny. Cenione substancje w truskawce to:antocyjany,witamina C,fosfor,zelazo,bromeliana..
Szparagi już za czasów rzymskich cezarów były afrodyzjakiem,sławę swą zawdzięczają wykwintnemu smakowi.Jest to pierwsze wiosenne,naturalnie uprawiane warzywo w Polsce.Ze względu na dużą zawartość błonnika przyśpieszają przechodzenie pokarmu przez przewód pokarmowy ,są cennym żródłem witamin z grupy B,oraz C i K dostarczają żelazo,potas,selen,fosfor i kwas foliowy(potrzebnego kobietą planującym dziecko lub będącym w ciąży) związki kwasu asparaginowego,biorącego udział w metabolizmie tkanki nerwowej a więc wpływają pozytywnie na pamięć i koncentracje,posiadają własności oczyszczające organizm,działanie antyrakowe,regulują gospodarkę wodną,traktowane są także jako afrodyzjak,a zielone pędy dodatkowo
witaminę A. Stwierdzono że regularne spożywanie szparagów znacznie obniża ryzyko wystąpienia raka i chorób serca.szparagi rosną pod ziemią(białe) lub nad ziemią (zielone)w równoległych rzędach.
Od sposobu posadzenia zależy jakie otrzymamy szparagi nad ziemią zielone,pod ziemią w kopcach pod folią białe.
Tradycje uprawy szparaga sięgają 4500 lat,do Francji dotarły około 1469 roku znaczny rozwój tego warzywa dotuje się od dziewiętnastego wieku.